Über uns
Unser Hof liegt im nördlichen Landkreis Freising, in der schönen Hallertau und gehört zur Gemeinde Hörgertshausen.
Seit 1998 bewirtschafte ich, Stefan Kreidenweis mit meiner Frau Claudia sowie unseren drei Kindern den Wiesenberger Hof, der seit Generationen in den Händen der Familie Kreidenweis liegt, anfangs noch mit Schweinezucht und -mast.
2014 spezialisierten wir uns auf den Ackerbau, mit immer mehr verschiedenen Getreidesorten. Auf ca. 80 Hektar bauen wir Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste und Mais an. Besonderen Wert legen wir auf bodenschonende Anbaumethohen und Artenvielfalt. Unser Getreide wird nach den Standards „Freisinger Land“ und „Geprüfte Qualität Bayern“ erzeugt.
2020 veränderte sich der Betrieb nochmals. Seit April 2020 wird unser Getreide in der Würmmühle in Dachau zu Mehl gemahlen und von uns direkt an den Verbraucher vermarktet. Wir beliefern Supermärkte, Hofläden, sowie die Bäckerei Schrafstetter in Mauern mit unseren verschiedenen Mehlsorten.